A spring dish with little glimpses of summer / Ein Frühlingsgericht mit einem Hauch Sommer
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From the Ruins of World War I to the Roaring Twenties / Von den Trümmern des Weltkriegs zu den Roaring Twenties (English / Deutsch)
DEUTSCHE FASSUNG NACH DEM ENGLISCHEN TEXT The beginning of the 2020s was rich in turbulence and uncertainties in politics and everyday life. …
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Main CourseMeatRecipessous vide
Veal shoulder tonnato (sous-vide) / Kalbsschulter tonnato (sous-vide) (English / Deutsch)
A delicious warm version of Vitello Tonnato / Eine leckere warme Vitello Tonnato Version
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Of postal dukes, brazen counterfeiters and Bavarian double kings / Von Postfürsten, dreisten Fälschern und bayrischen Doppelkönigen (English / Deutsch)
DEUTSCHER TEXT NACH DER ENGLISCHEN FASSUNG Free the stamps from the albums stories of lost and forgotten countries and rulers told in …
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Main CourseRecipesVegetarian
Orzo (Kritharaki) with kale and tomatoes /Orzo (Kritharaki) mit Federkohl und Tomaten (English / Deutsch)
Kale is a gorgeous winter vegetable. Orzo is an Italian Pasta that has the form of rice and which is called Kritharaki …
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RecipesStarterVegetarian
Gratinated avocado with egg / Gratinierte Avocado mit Ei (English / Deutsch)
A sophisticated but easy to cook Avocado recipe / eine raffiniertes aber einfaches Avocado Rezept
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Tomato goat cheese tarte with smoked ham / Tomatenziegenkäsekuchen mit Rohschinken (English / Deutsch)
A slightly modified recipe of the great Austrian chefs Karl and Rudolf Obauer / ein von den grossen österreichischen Köchen Karl und …
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DEUTSCHER TEXT NACH DER ENGLISCHEN VERSION Spotify Playlist: https://open.spotify.com/playlist/31foFHqDQrCb4r6iuN6ttz 1 Flaming Lips, American Head Dinosaurs on the mountains Mother I’ve …
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BlogsStamps
Free the stamps from the albums: stories of lost and forgotten countries and rulers told in stamps: introduction / Befreit die Briefmarken aus den Alben: Geschichten von verlorenen und vergessenen Ländern und Herrschern erzählt in Briefmarken: Einleitung (English / German)
Of the last stamp collector (DEUTSCHER TEXT NACH DER ENGLISCHEN VERSION) 1942: Schaubeck Youth Album (title page 28.5 x 30 cm)) I …
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Mailänderli are a classic Swiss Christmas cookie, which is yellow due to the egg yolk glaze. This white version is decorated with …